Manjar de leite condensado e coco

INGREDIENTES

• 1 sachê de gelatina sem sabor incolor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• Ameixas em calda para decorar

MODO DE PREPARO

1. Polvilhe a gelatina nas 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos
2. Leve ao liquidificador com os restantes dos ingredientes e bata por 4 minutos
3. Coloque eum uma forma de plástico ou vidro com furo no meio umedecida com água e leve à geladeira por 4 horas
4. Desenforme e decore com as ameixas